コリアンキッチン月麓 10月14日木曜日開催 ~キタの北ナガヤ~

2021年10月13日

こんにちは。

おしらせがぎりぎりで申し訳ありません。

 

明日の14日木曜日 コリアンキッチン月麓 11時45分にオープンいたします。

今回はコリアン点心をメインに小鉢盛でちょこちょことおかずを盛り付けてワンプレートに仕上げる予定です。

前菜が

クラゲと秋の果物の冷菜

SETプレートは

メイン 韓国餃子 マンドゥー (ズッキーニ(牛)、野菜(豚)、キムチ(豚))3種類

ピンでトック これは緑豆のお焼きです。

キムチチム (キムチと豚肉の煮込み)

ジャガイモの煮っころがし(コチュジャン味)

茄子の煮込み または 茄子の蒸し物

ナムル (小松菜とシイタケ)

玉ねぎのピクルス

ご飯 と わかめスープ

以上の予定です。

マンドゥはこんな感じです。 こうご期待。

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TAKEOUTのメニューは

爆弾丼 タッカルビ味

DSC_0031 650円です。

もっとグレードアップして ユッケバージョン (国産牛です) 原価考えるとむっちゃお得です。

IMG_20210909_144129_646 ユッケプラスバージョン 950円です。

場所は

大阪市中津のキタの北ナガヤSHITENです。

キタの北ナガヤ https://kitanaga.com/
大阪府大阪市北区中津1丁目15−35
11時45分から15時までの予定です。
11月ですが、小鉢盛でこちょこちょセットを作ります。まだ何をメインにするか決まってないので、お待ちくださいね。寒くなるので熱々の汁物を準備します。
次回の日程は 11月11日(木曜日)です。
12月でコリアンキッチン月麓 最終になります。12月9日(木曜日)です。
2019年6月から始めてコロナ禍を経て、たくさんの出会いがありました。
感慨深いです。フフフ。
来年からは単発で開催する予定ですので、またよろしくお願いいたします。
今回ももう二度と作れないメニューになるかもですので、ぜひお越しください。