コリアンカフェ　11月28日開催します。今月は四柱カフェです。

2020年11月25日

占

こんにちは。

アメリカの選挙が終わって気づいたらもう年末でした。
今年の出来事が去年の出来事のように感じます。

さて、コロナ禍にもめげず、今年もキタの北ナガヤでコリアンキッチンをずっと開催してきて、今月からはコリアンカフェも開催いたします。
用心はしないとはいけないんですが、人と会わないと、情報不足になってしまって余計に不安になると思うんです。
どっちにせよ、ワクチンも開発されてきているし、以前と同じようにはいかなくても、また活発に動ける日が近いように思います。withコロナでやっていかないといけないので、そのためにはどうしたらいいかとか。アメリカも大統領が変わって、中国とはどうなるのか？色んなこれからどうなる？？？ってことも人と会って話していたら、ちょっと安心することってないですか？
やっぱり、リアルな人との交流はなくせないものです。

今回、コリアンカフェはそんないろんな考えで始めました。
まず、韓国のトックを味わっていただきたい。
そして、韓国に行けないので韓国の雰囲気を少しでも感じて頂きたい。
そして、未来を見てほしい。
それで、今回のコリアンキッチンは韓国で数十年人気の「サジュカペ」＝四柱カフェと言われる、占いもしてくれるカフェに挑戦です。
講師仲間で、私のアドバイザーで、い師歴うん十年の風葉光先生と、お話が盛り上がってしまい、カフェの手伝いもしてくれるって話で、それなら占いカフェしましょってことになりまして、コリアンカフェはいきなりですが、韓国を体感しよう！「サジュカペ」占いもできるカフェになりました。
占いの鑑定料は1000円ですが、悩んでなくても聞いていれば生きるヒントが見えてくるときがあるので、ご利用下さい。

さて、カフェのメニューが出来上がりました。
定番で毎月あるのが
*ベクソルギ　トッピング付きで　500円

お茶は緑茶で

• *雀舌茶　700円、
• *柚子茶　500円
• 月替わりでお粥、カボチャのお粥で　700円
  コリアン丼もお昼のtakeoutで準備中です。
• 月替わりの出来立てのトック　600円
  *ホバクコジシルトック　干しカボチャと米粉を蒸したもので、小豆のまぶし粉が両面にまぶしています。
  *ホバクコグマトック　カボチャとサツマイモのミルフィーユ風米粉餅です。
  出来立てでtakeoutもさせてもらいます。ただ、20分はお時間かかりますのでお待ちくださいね。
  takeout用に
• 黒豆の餅→コンチャルピョン
• 栄養餅→ヨンヤントック
• カボチャと緑豆の米粉餅→ホバクトック
• 小豆のまぶし粉の米粉餅→パシルトック
  300円から400円のトックです。
• お茶は今月のお茶　600円、
• ネスプレッソのコーヒー　150円　　などを用意しています。

  盛りだくさんで、ピビンパのようなカフェになってますが、落ち着いたらある程度スタイル決まってくると思います。
  皆さんのご意見もお聞かせいただきたいので、何かあったら我慢せずおっしゃってくださいね。

  開催場所は
  キタの北ナガヤshitenです
  大阪市北区中津１丁目１５−３５
  https://www.kitanaga.com/shiten/index.html
  午前11時からオープンで4時半ラストオーダーで5時閉店です。
  お問い合わせinfo@my-seoul.net
  お取り置きなどもできますので、ご連絡くださいね。