非常事態宣言が出ましたが、飲食店は休業要請がされてなかったので、ほっとして4月は開催しましたが、やはり外を歩く人も少なくてお客様も店内でお召し上がりくださった方が6,7人でした。
ほとんどのお客様がtakeoutしてくださいました。召し上がってくださってありがとうございます。
4月のコリアンキッチンのお料理
カムジャタン (豚の背骨のスープ、ジャガイモ入り)
オイセンチェ (きゅうりと玉ねぎの辛味酢の物)
ムマルリレンイジャンアチ (切り干し大根のキムチ)
ボソポックッム (キノコの炒め物)
ヘムルチャソース (海鮮松の実ソース和え)
コンナムルチャプチェ (大豆もやし雑菜)
チャプチェ(雑菜)
このまま、自粛がうまくいかなければ、5月は開催が出来ないかもしれませんが、来月メニューの予定です。
コチュジャンチゲと豚カルビの煮込みとナムルなどです。
お弁当はコチュジャンの味を知ってもらいたいのと、ストレス解消の辛い味でお弁当作ります。
どうぞお楽しみに。
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