12月の韓国sweets リクエストレッスンのメニューです。

2019年11月25日

12月にリクエストいただいたレッスンのメニューたちです。

日程が合えば、お申し込みくださいね。

 

12月8日(日) 10時半から

韓菓レッスン 「メジャッカ」です。

小麦粉に天然色素を混ぜ成型して揚げて、蜜を絡める。工程が多いので結構一人でやるとお時間かかるんですよ。

レッスン料は5000円です。

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12月20日(金) 10時半から

コムル(まぶし粉)レッスンからスタートして ホバクトック(カボチャ餅)作りまで

今回のコムルは緑豆です。

人気のトックですね。私も一番食べやすいトックです。

レッスン料は 5000円

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12月22日(日) 10時半から~

10時半からは コムルレッスンからのタルギャルトック(卵型のゆで餅)作りです。

今回のコムルは黒小豆のコムルでちょっとお時間かかります。

タルギャルトックは卵型に作って、中にもコムルが入っていて、外側にもコムルがかかっているゆで餅です。

レッスン料は 5000円

タルギャルトック

12月22日(日) 午後2時から

송편 (ソンピョン)レッスンです。
初心者でも作れる簡単でオーソドックスな形のみで、ゴマと蜂蜜で中の餡を作って、天然色素で3色で作っていきましょう。20~25個ほどのソンピョンができます。

レッスン料は 5000円

申し込みは

スタジオ予約フォーム

または会員の方はLINEからでも大丈夫です。

お時間都合つけばぜひ、お入りくださいね。

 

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