12月にリクエストいただいたレッスンのメニューたちです。
日程が合えば、お申し込みくださいね。
韓菓レッスン 「メジャッカ」です。
小麦粉に天然色素を混ぜ成型して揚げて、蜜を絡める。工程が多いので結構一人でやるとお時間かかるんですよ。
レッスン料は5000円です。
コムル(まぶし粉)レッスンからスタートして ホバクトック(カボチャ餅)作りまで
今回のコムルは緑豆です。
人気のトックですね。私も一番食べやすいトックです。
レッスン料は 5000円
10時半からは コムルレッスンからのタルギャルトック(卵型のゆで餅)作りです。
今回のコムルは黒小豆のコムルでちょっとお時間かかります。
タルギャルトックは卵型に作って、中にもコムルが入っていて、外側にもコムルがかかっているゆで餅です。
レッスン料は 5000円
송편 (ソンピョン)レッスンです。
初心者でも作れる簡単でオーソドックスな形のみで、ゴマと蜂蜜で中の餡を作って、天然色素で3色で作っていきましょう。20~25個ほどのソンピョンができます。
レッスン料は 5000円
申し込みは
または会員の方はLINEからでも大丈夫です。
お時間都合つけばぜひ、お入りくださいね。