急な告知になってしまいました。
スタジオ月麓も令和を迎えたので、次のステップをしていこうと思います。
時代は変わっていくもので、これからは両極端の時代になり、ジェンダーレスで無国籍というか国籍での区別がなくなりいろんな国籍の方を相手に理解しながら助け合う時代なのではないかと考えてます。
Ai が進めばお友達やペットがロボットになったりもするだろうし、未知で創造的な未来しかないですね。
私が感じてるだけですが、経験を有する技術は進化して生き残るものだと。だからですが、私ができることで経験を積み重ねられることに挑戦していこうと思っております。
令和6月からは
コリアンキッチン月麓（ウォルロク）
をまずははじめてみることにいたしました。
6月13日 木曜日
場所は中津にある北の北ナガヤhttps://www.kitanaga.com/のオルタナティブスペース Shitenで。
〒531-0071 大阪府大阪市北区中津１丁目１５−３５
「ウォルロク食堂」「ウォルロクカフェ」「居酒屋ウォルロク」を1日で開催するという無理やりの3部構成でございますが、手探りで試験的な開催です。
お昼 「ウォルロク食堂」１１：４５～オープン
オーダー最終２時か売り切れごめんとなるかもまだわかっておりません。
テンジャンチゲ、ご飯
後のメニューはビュッフェスタイルで夏野菜のナムル、キムチ、梅のジャンアチ、豚肉の炒め物、チャプチェなどを提供する予定です。
お値段 １０００円(税込み)
残飯お断りなので、食べれる分だけ盛り付けてください。
「ウォルロクカフェ」 ２時からはカフェのオーダー受けます。
お昼の方とまじると思いますが、ご理解くださいね。
メニューはまずは「ベクソルギ」を召し上がって頂きたいのでトックプレート500円で、はちみつ100％のゆず茶、アイス／ホット500円です。
「居酒屋ウォルロク」夜 １７時くらいからはちょい飲みタイムで
マッコリセット１０００円（税込み）です。
トッポッキを３００円、コリアン肉じゃが３００円、パジョンというのも１０００円で作ろうかと思ってます。
後、のみ物は、持ち込みOKで、但し空き缶空き瓶はお持ち帰りいただきます。高いお金出してお店で飲むのばからしいじゃないですか、といつも思ってました。試験的な飲み物持ち込みの居酒屋スタイルやってみたいと思ってます。
毎月第2木曜日の予定で当分開催いたします。ただし来月７月は第３木曜日です。
今月は特に試験的な状態なので、わざわざお越しいただくと申し訳ないくらいかもしれないですので、お知らせもすっごく控えめにして、まずはやってみるという状態なのでこれからに期待してくださいね。
