今まで韓国のトックの体験レッスン 「ベクソルギ」をしていましたが、
数回のレッスンだけでもいいという方のためにベクソルギよりすこしグレードアップしたレッスンも加えて行こうと思います。
体験レッスンは米粉で作りますが、今回はもち米です。
韓国の黒豆 ソリテといいますが、このお豆は黒枝豆と思っていただいたらいいのですが、豆を干して霜の降りる時期に収穫するそうです。 有機栽培の黒豆を今回は使います。いろんな黒豆があるのですが今回提供する黒豆が私が一番おいしいと思っています。 また非武装地帯で栽培される黒豆もおいしくて有名ですよ。
黒豆でサンドしたのしもち風のトックです。
難しくはないので、トックをご経験いただいた方のスキルアップにもなりますので、ぜひご参加下さいね。
よろしくお願いいたします。
お申し込みはCOOKPAD doからしていただくのがお得があるかもしれないのでお勧めしますが、手続きなどが難しいなら
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また、会員の方はLINEからでもお申し込み大丈夫です
