10月21日 大阪に引き続き東京でも 特別なレッスンを開催いたしました。
韓国茶禮と伝統餅のコラボ体験 (IN東京)
無形文化財閨房茶礼伝承専門師範の趙 霞泉先生をお迎えして、煎茶の作法などをご指導いただきながら、韓国の伝統餅の「ホバクトック」と「キョンダン」を召し上がっていただきました。
ウエルカムドリンクは菊茶。茶のお点前、煎茶のお点前の体験、お菓子とともにお煎茶もいただき、私の作ったキョンダンも召し上がっていただいたんです。
皆さん楽しく過ごされたようでよかったです。
私どもも二度目となると、手際が良くなっていて前よりも良いレッスンだったと思いますよ。
今回も趙先生、アシスタントの先生方もお疲れさまでした。そしてありがとうございました。