6月のレッスン写真です。
ハナクッキングレッスン 今月はお一人で宮中料理に挑戦
비빔국수 ピビムククス(混ぜ麺)
오이선 オイソン (きゅうりの甘酢かけ5色飾り)
대하찜 テハチム (エビの蒸し物5色飾り)
今の時期ちょっとエビが悪くて、魚介類は値段も高いし、購入も楽じゃないですね。難しい素材です。
*からほり悠での出張韓国料理教室
ユッケジャン(牛の辛味スープ)
夏野菜のジョン
チャプチェ(雑菜)
スタジオの方で、ユッケジャンをする機会がなかったのでユッケジャンだけの特別レッスンがあります。お一人様、鍋一つ分を作っていただくので、お肉代がかかります。試食も一旦していただいてお持ち帰りの予定です。
8月3日(金)10時半から
8月4日(土)10時半から
レッスン料は5500円です。
お申し込みは
会員の方はメールや、LINEでのお申し込み可能です。