夏の韓国のお餅にはマッコルリを使うものが多いです。米粉をマッコルリで発酵させて作る증편ヂュンピョン(蒸餅）と新じゃがで作るジャガイモのスィーツ、シッケは麦芽と生姜で作る冷やし飴のような飲料です。

お持ち帰りも多いんです。
発酵途中のジュンピョン液、マッコリ300ml、シッケ500cc、作ったお餅となります。