COOKPAD料理教室のご案内です。
7月はアワビのお粥御膳レッスンです。
韓国の献立では、おかゆ膳というものもあり、お粥も一食として膳仕立てをしてました。
高級感あふれるアワビを牛のスープで煮込んで作ったお粥をメインにして、滋養強壮にもなり、体に優しいメニューでまとめています。
大豆もやしの大豆を取ったナムル。
じゃこをカリカリとした食感に仕上げたおばんざい。
クルミやピーナッツやカボチャの種を煮込んだ佃煮。
のりを焼いてちぎって味付けしたふりかけ風ののりの和え物。
なるべくお粥をしっかり食べて体に栄養補給を。米を食べると力が湧くんですって。
7月22日(日)、7月24日(火)、7月28日(土) 10時半からのスタートです。
https://cookpad-cooking-school.com/lessons/1004584