ハナクッキングレッスンは韓国料理の初心者、とにかく自分で一から最後まで作ってみたい、料理苦手さんにお勧めのレッスンです。定員は2~3名でのんびりとでもてきぱきとできるようにしているつもりです。
お子様が手を離れて、仕事が落ち着いてからのスタートの方もいますし、新米さんもいらっしゃいます。
とにかく作れるようになる、それを目標にやっています。
5月のメニュー
빈대떡 ピンデトック(緑豆のお焼き)
감자탕 カムジャタン(ジャガイモの煮込み)
숙주부추나물 スクチュプチュナムル (もやしとにらのナムル)
カムジャタン!!
大鍋で作るイメージがあるでしょうが、一人分だけでも結構おいしく作れるんです。
ジャガイモメインに思うけど豚の骨がメインの汁物です。
それとピンデトック!!
クァンジャン市場に行けば中央で屋台ででっかく焼いています。どれほど食欲そそるか。。。
大きめにボリュームたっぷりの厚焼きにしてみましょう。いろんなスタイルがあるので食べ物は面白いです。
2018年5月20日(日)午前10時半から
2018年5月22日(火)午前10時半から
体験も大歓迎です。
レッスン料 6000円
お申し込みは
会員の方はメールや、LINEでのお申し込み可能です。
よろしくお願いいたします。