5月のキムチ・バンチャンレッスンのご案内です。
お惣菜、保存食づくりのレッスンです。体験も可能なレッスンです。
2018年5月16日（水） 午前10時半から
2018年5月19日（土） 午前10時半から
メニューは
콩자반 コンジャバン（黒豆のコリコリ煮）
오이송송이 オイソンソンイ（きゅうりのキムチ）
오징어채볶음 オジンオチェポックム（さきいかのキムチ）
양파장아찌 ヤンパチャンアチ （新玉ねぎの酢漬け）
瓶漬けにしてのお持ち帰りです。唐辛子油のお持ち帰りもあります。
レッスン料 5500円
5月は新玉ねぎができるので玉ねぎの酢漬けをぜひ作って万能おかずに。
黒枝豆の乾物を使った煮物はちょっとこりこりで噛むほどに味が出る1品。
唐辛子油を作ってさきいかを炒めておかずに変身。
簡単に作れる夏のキュウリのキムチは水分補給にも最適です。
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よろしくお願いいたします。
