谷町6丁目のレンタルハウス「からほり悠」でのスタジオ月麓の出張レッスンでした。
今回はファジョンという焼き餅と、三月上巳の日の韓国歳時記を味わって頂くレッスンでした。
美しいお重に韓国料理。お花見に1段1段取り分けて大人の雰囲気で作っていただきました。薄焼き卵の中にはピビンパプ。季節のジョンと冷めても美味しい鶏肉のえびのしおから焼きです。
もう桜は終わりましたけどね。
日本の美も韓国料理にプラスしてアジアンボーダレスcookingです。
☺️
次回は6月9日土曜日、ユッケジャン、夏野菜のジョン、水キムチ、その他でお送りいたします。
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からほり悠
大阪市中央区谷町6丁目13-31
TEL:06-6765-566
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