ずっと読めずにいた本たちと、復刻版の本と昔の本を翻訳して写真も再現して載せている本です。
なんと面白いことか。
昔の料理は本当にシンプルです。でも一手間も二手間もかかっています。
大正時代に出版された本は出版日が大正、昭和と日本の元号になっていたんで植民地だったというのがよくわかります。
それに内容も面白い、コーヒーの作り方ものっているんです。多分インスタントコーヒーの作り方だったのではと思うんです。 見ていて飽きない本たちでした。
