韓国SWEETSレッスンのお知らせです。
レッスン料は 6月はすべて5000円/回です。
～コムルレッスン～
月麓の講師資格証を目指す方は必須のレッスンです。
韓国のトックに使うまぶし粉を作って、トックも作ります。
今月と来月が２か月かけて作っていただきます。小豆の粉コムル作りをして、来月はそのコムルを使ったお餅づくりです。
申し込みはできれば２か月続けて受講ください。
6月1日（金） 午後２時から
6月2日（土） 午後２時から
～グループレッスン～
メニューは각색경단 各色瓊団（カクセクキョンダン）
グループレッスンは何も難しくないのですが、お餅づくりに相当慣れていないと一人でつくるのは大変なメニューです。一度作って流れをわかっていただくレッスンです。今回のキョンダンは茹で団子餅になるのですが、茹でて5種類のまぶし粉にまぶして、形整えてラッピングです。流れ作業ですね、ですから3名様以上で開講とさせていただいております。
6月4日（月）午後2時から
6月5日（日）午後2時から
～ 하나（ハナ）スウィーツレッスン ～
おひとりで最初から最後まで作って完成していただきます。
６月は梅の香り漂う梅入りの米粉餅、매실백편メシルベクピョンです。
6月7日(水) 午後2時から
6月10日(土) 午後2時から
6月18日(日) 午後2時から
ラッピングもしますね。
こちらのハナスゥーツレッスンは日程に合わない方は、可能な日程と時間を言ってくだされば開講も可能です。都合が合えばなんですが、お一人で作っていただくレッスンに関しては時間や日程が合えば、先月のメニューでも可能ですよ。お問合せ下さい。
～季節の韓国スウィーツレッスン～
季節の果物や野菜、豆類を使った韓国のトックと飲料のレッスンです。
マッコルリとそば粉で作る揚げ菓子
우메기ウメギ(もち米＋マッコルリ）
そば粉をこねて生姜型に作ってあげる単純なお菓子계강과ケカンガ（そば粉）
夏らしい２品 作ります。
お持ち帰りしていただくので、タッパ1つご用意ください。
6月22日(木) 午後2時から
6月25日(日) 午後2時から
お申し込みはこちらからお願いいたします。
会員の方はメールでも対応できますのでメールでも大丈夫です。
