2月 男子房のご案内

2017年1月21日

新設の男性だけのナムジャバン(男子房)
ジェンダレスナ時代ですので、料理は女性だけのものではない!!
料理のメニューはリクエストにもお答えしますので、まずはご体験を。

2017/2/11   10:30 〜

メニューは今のところハナクッキングレッスンと同じです。
콩비지찌개 コンビジチゲ (おからのチゲ)
大豆丸ごとをつぶして豚肉と白菜またはキムチで作るチゲです。   
무생채 ムセンチェ (大根の辛味酢の物)
북어양념구이 プゴヤンニョンクイ(干し明太の辛味焼き)
プゴは漢字で北魚と書きます。自然に凍結乾燥させた干したすけとうだらのことで、韓国でよく食べられていますし、料理法もいろいろあります。スープやチゲに入れるとダシがよく出、小さくちぎって薬味で和えたり、焼いたり蒸したりして食べます。

お申し込みはこちらから
http://www.my-seoul.net/studi-form/

2017年2月プゴクイ